Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Tempeh sagrieziet plānās sērkociņa lieluma sloksnītēs un viegli apsāliet.
2. Eļļu uzkarsējiet līdz 170 °C un tempeh sloksnītes pa porcijām cepiet 4–5 minūtes zeltaini brūnas un kraukšķīgas; tajā arī zemesriekstus apgrauzdējiet 1–2 minūtes. Noteciniet uz papīra dvieļa.
3. Vokpannā atstājiet 2 ēdamkarotes eļļas un tajā apcepiet šķēlītēs sagrieztas šalotes un ķiplokus, galangalu un makruta laima lapas.
4. Pievienojiet sambal oelek, kecap manis, tamarinda pastu, brūno cukuru un ūdeni un maisot vāriet 1–2 minūtes, līdz veidojas biezs, lipīgs sīrups.
5. Uguni izslēdziet un iemaisiet tempeh un zemesriekstus, lai mērce tos vienmērīgi pārklātu.
6. Atdzisusi masa ir vēl kraukšķīgāka; pasniedziet kā piedevu pie rīsiem.
Padoms: Šis ir viens no Javas kering tempe variantiem — cieši noslēgtā traukā paliek kraukšķīgs vairākas dienas, tāpēc to gatavo arī ceļam un svētku platēm. Uzmanieties, karamelizējošais cukurs ātri piedeg.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.