Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Sagrieziet baklažānu un kabaci gareniski apmēram 5 mm biezās šķēlēs, paprikām izņemiet sēklotni un sagrieziet četrās daivās, sarkano sīpolu 1 cm biezos gredzenos, ko var saspraust ar zobu bakstāmo, lai neizjuktu.
2. Viegli sāliet baklažāna šķēles, atstājiet uz 15 minūtēm, tad nosusiniet ar papīra dvieli.
3. Stipri sakarsējiet grilpannu, ar otiņu plāni ieziediet dārzeņus ar 2 ēdamkarotēm eļļas un pa daļām cepiet no katras puses 2–4 minūtes, līdz tie ir mīksti un skaisti svītraini; paprikai vajag visvairāk laika.
4. Mērcei samaisiet atlikušo olīveļļu ar ļoti smalki sakapātiem ķiplokiem, sakapātiem pētersīļiem, balzametiķi, sāli un pipariem.
5. Kārtojiet dārzeņus uz plates un katru kārtu apslakiet ar nedaudz mērces.
6. Atpūtiniet vismaz 30 minūtes un pasniedziet remdenus vai istabas temperatūrā.
Padoms: Ieziediet ar eļļu dārzeņus, nevis pannu, lai tie nedūmotu un nepiesūktos ar eļļu. Ledusskapī glabājas 3 dienas, lieliski der arī antipasto vai sviestmaizēm.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.