Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Baklažaną bei cukiniją išilgai supjaustykite maždaug 5 mm riekelėmis, iš paprikų pašalinkite sėklalizdžius ir supjaustykite į keturias skiltis, raudonąjį svogūną – 1 cm storio žiedais (persmeigti dantų krapštuku nesubyrės).
2. Baklažanų riekeles lengvai pasūdykite, palaikykite 15 minučių ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
3. Grilio keptuvę stipriai įkaitinkite, daržoves teptuku plonai patepkite 2 valgomaisiais šaukštais aliejaus ir porcijomis kepkite po 2–4 minutes iš kiekvienos pusės, kol suminkštės bei gražiai apskrus juostomis (paprikoms reikia daugiausia laiko).
4. Užpilui likusį alyvuogių aliejų sumaišykite su labai smulkintu česnaku, smulkintomis petražolėmis, balzaminiu actu, druska bei pipirais.
5. Daržoves sluoksniuokite lėkštėje, kiekvieną sluoksnį apšlakstydami trupučiu užpilo.
6. Palaikykite bent 30 minučių ir patiekite šiltas arba kambario temperatūros.
Patarimas: Aliejumi tepkite daržoves, ne keptuvę. Taip nedūmins ir neprisigers aliejaus. Šaldytuve išsilaiko 3 dienas, puikiai tinka kaip antipasto arba į sumuštinį.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.