Glamorganas desiņas (velsiešu siera desiņas)

Pamatēdiens + piedevas 40 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
734kcal
30gOlbaltumvielas
47gOgļhidrāti
48gTauki
Sastāvdaļas
  • 25 dkg Čedaras siers
  • 20 dkg rīvmaize
  • 1 gab. puravs
  • 3 gab. vistas ola
  • 1 tējk. sinepes
  • 1 tējk. timiāns
  • 2 dl pārtikas eļļa
  • 1 galviņa galviņsalāti
  • p.g. sāls
  • p.g. pipari
Apraksts

Glamorganas desiņas ir klasisks velsiešu ēdiens, kurā nav ne kumosa gaļas – siers un puravi piešķir piesātināto, sāļo garšu.

1. Sarīvējiet Čedaras sieru, puravu sagrieziet ļoti smalki, lai masā nebūtu jūtami lieli gabali.

2. Bļodā samaisiet sieru, puravu, divas trešdaļas rīvmaizes, sinepes un timiānu.

3. Ar divām olām savienojiet masu, sāliet un piparojiet – tai jāturas kopā un jābūt veidojamai.

4. Ar mitrām rokām izveidojiet apmēram 8 īsas desiņas.

5. Desiņas vispirms apviļājiet atlikušajā sakultajā olā, tad atlikušajā rīvmaizē, lai veidotos vienmērīgs apvalks.

6. Bagātīgā daudzumā karstas eļļas apcepiet no visām pusēm zeltaini brūnas un kraukšķīgas, noteciniet uz papīra dvieļa un pasniedziet ar svaigiem galviņsalātiem.

Padoms: Pirms veidošanas masu ievietojiet ledusskapī uz 20-30 minūtēm – aukstu daudz vieglāk veidot desiņās, un tās cepoties neizjuks.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.