Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Gaļas kotletes sīpolu un sēņu mērcē (Salisbury Steak) ir omulīgs amerikāņu ēdiens: apceptas kotletes, pasniegtas bagātīgā sīpolu un sēņu mērcē.
Gaļas kotletes
1. Rūpīgi samīciet malto liellopa gaļu ar rīvmaizi, olu, sarīvētu sīpolu, sāli un pipariem.
2. Izveidojiet ovālas, apmēram 1,5 cm biezas kotletes.
3. Pannā uzkarsējiet eļļu, uz lielas uguns apcepiet kotletes no abām pusēm, tad izņemiet uz šķīvja.
Sīpolu un sēņu mērce
4. Atlikušajos taukos pasautējiet kubiņos sagriezto sīpolu caurspīdīgu, tad arī šķēlēs sagrieztos šampinjonus – zeltaini brūnus.
5. Pārkaisiet ar kviešu miltiem, samaisiet un pakāpeniski pielejiet gaļas buljonu. Nepārtraukti maisot, uzvāriet krēmīgu mērci.
6. Lieciet atpakaļ kotletes un mērcē zem vāka uz mazas uguns sautējiet 8-10 minūtes, lai tās piesūktos ar mērci.
Padoms: Gaļā ierīvētā sīpola mitrums padara kotletes sulīgākas un mīkstākas.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.