Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Hakklihapihvid sibula-seenekastmes ehk Salisbury Steak on Ameerika lohutustoit: praetud lihapihvid rikkalikus sibula-seenekastmes.
Lihapihvid
1. Sõtkume veisehakkliha riivsaia, muna, riivitud sibula, soola ja pipraga korralikult läbi.
2. Vormime ovaalsed umbes 1,5 cm paksused pihvid.
3. Kuumutame pannil õli, pruunistame pihvid mõlemalt poolt kõrgel kuumusel ja tõstame taldrikule.
Sibula-seenekaste
4. Hautame allesjäänud rasvas sibulakuubikud klaasjaks ja seejärel viilutatud šampinjonid kuldpruuniks.
5. Puistame peale nisujahu, segame ning valame järk-järgult juurde lihapuljongi. Keedame pidevalt segades kreemiseks kastmeks.
6. Paneme pihvid tagasi ja hautame kastmes kaane all madalal kuumusel 8-10 minutit, et kaste neid läbiks.
Nipp: Lihasse riivitud sibula niiskus muudab ka pihvid mahlasemaks ja pehmemaks.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.