Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Bļodā samaisiet malto cūkgaļu un liellopa gaļu ar rīvmaizi, olu, 2 saspiestām ķiploka daiviņām, smalki sakapātiem pētersīļiem, sāli un pipariem; ar rokām apstrādājiet, līdz iegūta viendabīga, nedaudz lipīga masa.
2. Ar mitrām rokām izveidojiet valrieksta lieluma bumbiņas, apmēram 24 gabalus, un plāni apviļājiet miltos.
3. Platā pannā sakarsējiet olīveļļu un pa daļām, uzmanīgi apgriežot, apcepiet bumbiņas no visām pusēm; izņemiet, iekšpusei vēl nav jābūt gatavai.
4. Eļļā sautējiet smalki sagrieztu sīpolu 8 minūtes, līdz tas kļūst caurspīdīgs, pievienojiet atlikušos ķiplokus, tad baltvīnu un vāriet 2 minūtes; pēc tam pievienojiet sarīvētus tomātus un remdenā ūdenī saberztu safrānu un gatavojiet 10 minūtes.
5. Ar rokas blenderi sablendējiet mērci viendabīgu, lieciet bumbiņas atpakaļ, uzlieciet vāku un uz lēnas uguns gatavojiet 20 minūtes, līdz tās gatavas un mērce sabiezē.
6. Kā tapas pasniedziet ar zobu bakstāmajiem un maizi, kā pamatēdienu ar ceptiem kartupeļiem vai baltajiem rīsiem.
Padoms: Noslēpums ir miltu apvalks: apcepot tas veido garoziņu, bet gatavojot sabiezina mērci.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.