Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Šķeltos rīsus divreiz noskalojiet un ar ūdeni zem vāka uz mazas uguns vāriet 15–18 minūtes, tad zem vāka atpūtiniet 10 minūtes.
2. Cūkgaļas karbonādes saplaciniet 1 cm biezas; citronzāli, ķiplokus un šalotes sasmalciniet biezenī, sajauciet ar zivju mērci, medu, cukuru, pipariem un eļļu un gaļu tajā marinējiet vismaz 1 stundu.
3. Karbonādes uz karsta grila vai grilpannā cepiet 4–5 minūtes no katras puses, līdz karamelizējušās un izceptas.
4. Lociņus sagrieziet ripiņās un pārlejiet ar 2 ēdamk. karstas eļļas; atlikušajā eļļā izcepiet vēršacis.
5. Pasniegšanai zivju mērci sajauciet ar cukuru, laima sulu un 4 ēdamk. ūdens.
6. Rīsus sakraujiet uz šķīvja, blakus lieciet karbonādi un vēršaci, pārlieciet ar lociņu eļļu un pasniedziet ar gurķi, tomātu un zivju mērces piedevu.
Padoms: Saigonas (Hošiminas) raksturīgās brokastis un pusdienas. Šķeltie rīsi agrāk bija trūcīgo lētie rīsi, tagad iecienīti, jo ir mīkstāki un labāk uzsūc mērci. Ja nav šķelto rīsu, varat nedaudz sasmalcināt jasmīnu rīsus.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.