Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Liellopa stilba gaļu ūdenī ar uz pusēm pārgrieztu sīpolu, ķiplokiem un koriandra kātiem uzvāriet, nosmeliet putas un uz lēnas uguns vāriet 1,5 stundas; pievienojiet sāli un piparus.
2. Pagatavojiet pildījumu: olas izvāriet cietas un smalki sagrieziet; zemesriekstus sausā pannā apgrauzdējiet un smalki samaliet. Eļļā ar achiote pastu un ķimenēm apcepiet malto liellopa gaļu, iemaisiet pusi zemesriekstu un olas un pievienojiet sāli.
3. Zaļos cepamos banānus nomizojiet, ceturtdaļu atlieciet jēlu, pārējos nelielā no katla pasmeltā gaļas buljona daudzumā izvāriet mīkstus; atliktos jēlos banānus smalki sarīvējiet. Vārītos saspaidiet un ar rīvētajiem, achiote, eļļu, sāli un atlikušajiem zemesriekstiem samīciet blīvā, veidojamā mīklā.
4. Ar mitrām rokām izveidojiet 12 bumbiņas, katras vidū iespiediet iedobi, lieciet karoti pildījuma un rūpīgi aizveriet ar mīklu.
5. Manioku nomizojiet, izņemiet koksnaino vidu un atsevišķi bagātīgā ūdenī izvāriet pilnīgi mīkstu; vārīšanas ūdeni izlejiet. Zupai pievienojiet gatavo manioku un ripās sagrieztu kukurūzu, vāriet 15 minūtes, tad uzmanīgi ielaidiet banānu klimpas un vāriet vēl 15 minūtes, līdz tās izkarsušas un nedaudz nostiprinājušās.
6. Katrā šķīvī lieciet divas klimpas, gaļas, maniokas un kukurūzas gabalus, pārlejiet ar zupu un pārkaisiet ar svaigu koriandru.
Padoms: Klimpu veidošana prasa pacietību; ja tās plaisā, samitriniet rokas un mīklai pievienojiet karoti gaļas buljona.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.