Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Ideālu ceptu kartupeļu noslēpums ir vienkāršs: augsta temperatūra, vienādi gabali un viena kārta cepešpannā — tad ārpuse ir kraukšķīga, bet vidus krēmīgs.
1. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 220 °C. Kartupeļus nomizojiet un sagrieziet vienādos salmiņos vai daivās, lai tie izceptos vienmērīgi.
2. Sagrieztos kartupeļus lieciet bļodā un skalojiet aukstā ūdenī, līdz ūdens dzidrs — tas noskalo lieko cieti un vēlāk nodrošina kraukšķīgumu.
3. Rūpīgi nosusiniet ar virtuves vai papīra dvieli; mitrums ir lielākais ienaidnieks, jo kavē apbrūnēšanu.
4. Bļodā apmaisiet kartupeļus ar eļļu, sāli un malto papriku, lai katru gabalu pārklātu plāna kārtiņa.
5. Izklājiet vienā kārtā cepešpannā tā, lai gabali nesaskartos — ja pārāk cieši, labāk izmantojiet divas pannas.
6. Cepiet 35-40 minūtes, pusē laika vienreiz apgriežot, līdz ārpuse zeltaini brūna un kraukšķīga, bet vidus mīksts.
Padoms: Var izvēlēties sālīšanu arī pēc cepšanas: tad 4. solī sāli izlaidiet un apsāliet tikai gatavos kartupeļus. Izvēlieties vienu no abām versijām.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.