Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Täiuslike ahjukartulite saladus on lihtne: kõrge temperatuur, ühesuurused tükid ja üks kiht ahjuplaadil – nii saavad need väljast krõbedad ja seest kreemised.
1. Kuumutame ahju 220 °C-ni. Koorime kartulid ja lõikame ühesugusteks kangideks või sektoriteks, et need küpseksid ühtlaselt.
2. Paneme tükeldatud kartulid kaussi ja loputame külma veega, kuni vesi jääb puhtaks – nii peseme ära liigse tärklise, mis aitab kartulitel hiljem krõbedaks saada.
3. Kuivatame korralikult köögirätiku või majapidamispaberiga; niiskus on suurim vaenlane, sest takistab pruunistumist.
4. Segame kausis kartulid õli, soola ja paprikapulbriga, et iga tükk saaks õhukese katte.
5. Laotame ahjuplaadile ühe kihina nii, et tükid ei puutuks kokku – kui ruumi napib, kasutame pigem kahte plaati.
6. Küpsetame 35-40 minutit, poole küpsetamise ajal korra ümber pöörates, kuni kartulid on väljast kuldpruunid ja krõbedad ning seest pehmed.
Nipp: Võid soolata ka pärast küpsetamist: sel juhul jäta 4. sammus sool lisamata ja soola ainult valmis kartuleid. Vali kahest variandist üks.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.