Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Cūkas kakla karbonādi sagrieziet lielākos kubos, vistas kājas locītavās pārgrieziet uz pusēm, desu sagrieziet biezās ripās; gaļu sāliet un apkaisiet ar pusi maltās paprikas un veseliem pipariem.
2. Skābētos kāpostus sasmalciniet un sajauciet ar noskalotiem rīsiem un atlikušo malto papriku.
3. Liela māla trauka (vai katla ar biezām sienām un vāku) dibenā ielejiet eļļu un kārtojiet: kāposti ar rīsiem, gaļa, lauru lapa, atkal kāposti ar rīsiem un tā tālāk; virsū jābūt kāpostiem.
4. Pielejiet tik daudz ūdens, lai tikko nosegtu kāpostus, virsu apslakiet ar atlikušo eļļu un cieši apsedziet (Banskā vāku aizlīmē ar mīklas strēmeli, lai tvaiks neizplūst).
5. Līdz 160 °C uzkarsētā cepeškrāsnī cepiet 3,5 stundas, ne reizi nemaisot.
6. Pasniedziet karstu māla traukā ar svaigu maizi.
Padoms: Banska kapama ir Pirinu kalnu Banskas pilsētas Ziemassvētku un Jaungada ēdiens; sākotnēji tam pievieno arī asinsdesu un trusi. Jo lēnāk cepas, jo irdenāka gaļa.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.