Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Vistas kāju fileju sagrieziet 3 cm gabalos. Bļodā sajauciet ar jogurtu, rīvētu ingveru, saspiestiem ķiplokiem, čili pulveri, kurkumu, pipariem un sāli un marinējiet 30 minūtes.
2. Marinētajai gaļai pievienojiet olu, kukurūzas cieti un rīsu miltus un rūpīgi samaisiet, lai katru gabalu klātu plāns, lipīgs pārklājums.
3. Nelielā, dziļā katlā uzkarsējiet eļļu (aptuveni 175 °C) un vistas gabalus porcijās cepiet 5–6 minūtes, līdz kraukšķīgi un zeltaini brūni. Noteciniet uz papīra dvieļa.
4. Vokpannā uzkarsējiet 1 ēdamkaroti cepšanas eļļas, iemetiet karija lapas un gareniski iegrieztus zaļos čili un karsējiet 30 sekundes, līdz tie čurkst.
5. Pievienojiet cepto vistu, pārslakiet ar citrona sulu un pusminūti kopā apgroziet, lai to pārklātu garšvielotā eļļa.
6. Nekavējoties pasniedziet ar sīpolu gredzeniem un laima daiviņām.
Padoms: Šo 1965. gadā Čennai viesnīcā Buhari Hotel radīto bāra ēdienu tagad pazīst visā Indijā; par tā nosaukuma izcelsmi klīst vismaz ducis leģendu. Asumu varat regulēt ar zaļā čili daudzumu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.