Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Sajauciet rīsu miltus, lipīgo rīsu miltus un sāli, tad pakāpeniski pielejiet karsto ūdeni un ar koka karoti, pēc tam ar rokām samīciet gludā mīklā auss ļipiņas mīkstumā; apklājiet ar mitru drānu un atpūtiniet 15 minūtes.
2. Sezama sēklas sausā pannā apgrauzdējiet zeltaini brūnas, piestā rupji saberziet un sajauciet ar brūno cukuru, medu un šķipsniņu sāls.
3. No mīklas izveidojiet valrieksta lieluma bumbiņas, ar īkšķi iespiediet tajās mazu bļodiņu un katrā ielieciet pusi tējkarotes pildījuma.
4. Malas aizveriet un izveidojiet pusmēneša formu, malas cieši saspiežot, lai tvaicēšanas laikā tās neatvērtos.
5. Klimpas lieciet ar mitru drānu izklātā tvaicētājā nelielā attālumā citu no citas un virs verdoša ūdens zem vāka tvaicējiet 20 minūtes.
6. Gatavās klimpas iemērciet aukstā ūdenī, noteciniet un plāni apsmērējiet ar sezama eļļu, lai tās spīdētu un nesaliptu; pasniedziet remdenas.
Padoms: Songpyeon ir Chuseok, Korejas rudens ražas svētku, raksturīgais saldums — ģimene tos veido kopā, un paruna vēsta: kam skaisti songpyeon, tam būs skaisti bērni. Tradicionāli tos tvaicē uz priežu skujām, kas piešķir patīkamu priežu aromātu. Daļu mīklas varat iekrāsot ar spinātu vai ķirbju sulu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.