Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Segame riisijahu, kleepuva riisi jahu ja soola, valame vähehaaval juurde kuuma vett ning sõtkume puulusika ja seejärel kätega siledaks kõrvalesta pehmusega tainaks; laseme niiske rätikuga kaetult 15 minutit seista.
2. Röstime seesamiseemned kuival pannil kuldpruuniks, purustame uhmris jämedalt ja segame pruuni suhkru, mee ning näpuotsatäie soolaga.
3. Vormime tainast kreekapähklisuurused pallid, vajutame pöidlaga sisse väikese kausikese ja paneme igasse pool teelusikatäit täidist.
4. Suleme servad ja vormime poolkuudeks, surudes servad tihedalt kokku, et need aurutamisel ei avaneks.
5. Asetame klimbid niiske rätikuga vooderdatud aurutisse üksteisest veidi eemale ja aurutame keeva vee kohal kaane all 20 minutit.
6. Kastame valmis klimbid külma vette, nõrutame ja määrime õhukeselt seesamiõliga, et need läigiksid ega kleepuks kokku; serveerime leigelt.
Nipp: Songpyeon on Korea sügisese lõikuspüha Chuseok'i iseloomulik maiustus – pere vormib neid koos ja öeldakse, et kelle songpyeon on ilus, sellel tulevad ilusad lapsed. Traditsiooniliselt aurutatakse männiokastel, mis annavad meeldiva männilõhna. Osa tainast võid värvida spinati- või kõrvitsamahlaga.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.