Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Rīsus noskalojiet tīrus, mērcējiet 30 minūtes, ar ūdeni zem vāka uzvāriet, uz lēnas uguns vāriet 12 minūtes un atpūtiniet 10 minūtes; vēdinot iecilājiet izšķīdināto etiķa, cukura un sāls maisījumu un atdzesējiet līdz ķermeņa temperatūrai.
2. Lasi un tunci ar asu nazi vienā vilcienā slīpi pret šķiedrām sagrieziet 1 × 3 × 7 cm šķēlēs.
3. Garneles gareniski uzdurtas uz iesma vāriet 2 minūtes, lai paliktu taisnas, nolobiet un no vēdera puses atveriet tauriņa formā.
4. Bļodiņā ar ūdeni pievienojiet nedaudz rīsu etiķa, samitriniet tajā rokas un no apmēram 20 g rīsu veidojiet garenu, brīvu rīsu bumbiņu.
5. Zivs šķēlei ar otras rokas pirkstu uzsmērējiet nedaudz vasabi, uzlieciet rīsu bumbiņu, ar diviem pirkstiem viegli saspiediet kopā un apgrieziet.
6. Pasniedziet ar sojas mērci un marinētu ingveru; ingvers starp kumosiem attīra garšas sajūtu.
Padoms: Nigiri bija 1820. gadu Edo (tagad Tokijas) ielu ātrais ēdiens. Sojas mērcē mērciet zivs pusi, nevis rīsus — citādi izjuks un kļūs pārāk sāļš. Jēlai lietošanai izmantojiet tirgotāja tieši šim nolūkam paredzētu, pienācīgi apstrādātu zivi un saskaņojiet nepieciešamo pretparazītu priekšapstrādi. Svaigums, sālīšana un skāba marināde vien to nepadara drošu; neskaidras izcelsmes zivi ēdiet tikai pilnīgi izceptu. Līdz sagatavošanai turiet ledusskapī un pēc pagatavošanas pasniedziet tūlīt. Grūtniecēm, maziem bērniem un cilvēkiem ar novājinātu imunitāti jēlā versija nav ieteicama.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.