Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Tuną supjaustykite 3 cm kubeliais, pagardinkite druska bei pipirais ir palikite 10 minučių pastovėti.
2. Svogūnus perpjaukite pusiau ir supjaustykite plonais pusžiedžiais – svogūnų reikia daug, jie yra patiekalo pagrindas.
3. Plačiame puode įkaitinkite alyvuogių aliejų, tuno kubelius ant stiprios ugnies greitai apskrudinkite iš visų pusių per 1 minutę ir išimkite – vidus dar liks žalias.
4. Tame pačiame aliejuje svogūnus su lauro lapu dažnai maišydami lėtai troškinkite 20–25 minutes, kol pagels, suminkštės ir taps saldūs.
5. Pabarstykite malta raudonąja paprika, supilkite baltąjį vyną, virkite 3 minutes, grąžinkite tuną ir uždengę virkite dar 4–5 minutes – ne ilgiau, kad žuvis neišsausėtų.
6. Patiekite karštą arba drungną su duona, keptomis bulvėmis arba baltaisiais ryžiais.
Patarimas: Kitą dieną puikus ir šaltas: Andalūzijoje dažnai taip valgomas kaip tapas užkandis.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.