Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Burokėlį nulupkite, sutarkuokite, sutrinkite trintuvu su 100 ml vandens ir nukoškite – tai bus natūralus raudonas dažiklis.
2. Vandeninius kaštonus supjaustykite 7–8 mm kubeliais ir 15 minučių pamerkite į burokėlių sultis, kad įgautų gražią rubino spalvą.
3. Nukoškite ir po truputį apvoliokite tapijokos krakmole, kad kiekvieną kubelį dengtų plonas vienodas sluoksnis; perteklių nukratykite sietelyje.
4. Suberkite į gausiai verdantį vandenį ir virkite 2–3 minutes, kol kubeliai iškils į paviršių, o apvalkalas taps permatomas; kiaurasamčiu perkelkite į ledinį vandenį, tada nuvarvinkite.
5. Kokosų pieną su cukrumi, druska ir pandano lapais šildykite, kol cukrus ištirps, tada atvėsinkite ir pandaną išimkite.
6. Rubinukus sudėkite į stiklines arba dubenėlius, ant viršaus uždėkite grūsto ledo ir užpilkite šaltu kokosų sirupu.
Patarimas: „Thapthim krop“ – mėgstamas gaivinantis karštų Tailando popiečių desertas: išorė drebutinė, vidus traškus. Vietoj burokėlio galite nuspalvinti keliais lašais raudonų maistinių dažų; rubinus suvalgykite per 1–2 valandas, nes paskui sukietėja.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.