Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Keptuvėje įkaitinkite pusę aliejaus ir džiovintas aitriąsias paprikas kepinkite 1 minutę, kol patamsės bei pakvips.
2. Sudėkite smulkintą svogūną bei česnako skilteles ir troškinkite 5 minutes iki minkštumo bei lengvos aukso spalvos.
3. Įmaišykite supjaustytus pomidorus bei druską ir virkite uždengę 10 minučių, kol pomidorai visiškai suirs, tada tirštinkite neuždengę dar 5 minutes.
4. Įmaišykite tamarindų pastą, truputį atvėsinkite ir trintuvu sumalkite iki vientisumo.
5. Likusį aliejų įkaitinkite mažoje keptuvėje, suberkite garstyčių sėklas ir, joms pradėjus spragsėti, sudėkite urad dal bei kario lapus, kepinkite pusę minutės.
6. Tadka supilkite ant čatnio ir patiekite su dosa, idli arba ryžiais.
Patarimas: Raudonas tamilų pusryčių čatnis, patiekiamas šalia balto kokosų čatnio – abu kartu suteikia Pietų Indijos „dviejų spalvų“ patiekimą. Laikykite ne aukštesnėje kaip 4 °C temperatūroje šaldytuve ir sunaudokite per dvi dienas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.