Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. V ponvi segrejemo polovico olja in v njem posušene čilije pražimo 1 minuto, da potemnijo in zadišijo.
2. Dodamo sesekljano čebulo in stroke česna ter dušimo 5 minut do mehkega in rahlo zlate barve.
3. Vmešamo narezani paradižnik in sol ter pokrito kuhamo 10 minut, da paradižnik povsem razpade, nato odkrito zgoščujemo še 5 minut.
4. Vmešamo tamarindovo pasto, pustimo nekoliko ohladiti, nato v mešalniku gladko zmiksamo.
5. Preostalo olje segrejemo v majhni ponvi, dodamo gorčična semena in ko začnejo pokati, dodamo urad dal ter karijeve liste in pražimo pol minute.
6. Tadko prelijemo po čatniju in postrežemo z doso, idlijem ali rižem.
Namig: Rdeči čatni tamilskih zajtrkov, ki ga postrežejo ob belem kokosovem čatniju – skupaj ustvarita južnoindijsko »dvobarvno« postrežbo. Hranimo v hladilniku pri največ 4 °C in porabimo v dveh dneh.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.