Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Kepsnį palaikykite, kad sušiltų iki kambario temperatūros, patepkite aliejumi ir pabarstykite pipirais.
2. Karštoje grilio keptuvėje kepkite po 3–4 minutes iš kiekvienos pusės, kad būtų vidutiniškai iškepęs, rausvu vidumi, tada palaikykite 10 minučių.
3. Tuo metu užpilui maišykite žuvų padažą, žaliosios citrinos sultis ir palmių cukrų, kol cukrus ištirps, įmaišykite plonai supjaustytą aitriąją papriką.
4. Ilgąjį agurką supjaustykite pusmėnuliais, datulinius pomidoriukus perpjaukite pusiau, askaloninius česnakus ir minkštą citrinžolės dalį supjaustykite itin plonai.
5. Kepsnį supjaustykite plonomis riekelėmis skersai skaidulų, sudėkite į dubenį su ištekėjusiomis sultimis; sudėkite daržoves, užpilkite užpilu ir išmaišykite.
6. Įmaišykite mėtų bei kalendrų lapus ir iš karto patiekite su ryžiais.
Patarimas: Visų tailandietiškų „yam“ salotų pagrindas – toks pat saldžiarūgštis, sūrus ir aštrus užpilas. Palaikyta ir skersai skaidulų supjaustyta mėsa būna minkšta – neišpilkite mėsos sulčių, jos pagardina salotas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.