Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Metaliniame dubenyje virš garų ištirpinkite medų, sviestą bei cukrų ir kaitinkite, kol cukrus ištirps. Įmaišykite valgomąją sodą: masė suputos ir taps karamelės spalvos – tai suteikia tortui būdingą skonį.
2. Nukelkite nuo garų, šiek tiek atvėsinkite, tuomet po vieną greitai maišydami įmaišykite kiaušinius, galiausiai miltus; gausite minkštą lipnią tešlą. Padalykite į 8 dalis ir uždengę 15 minučių dėkite į šaldytuvą.
3. Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C. Tešlos gabalėlius po vieną ant kepimo popieriaus miltuotomis rankomis arba kočėlu plonai iškočiokite į maždaug 24 cm lakštus ir kepkite 5–6 minutes iki auksinės spalvos; dar šiltus pagal lėkštę apipjaukite apskritai, nuopjovas atidėkite.
4. Kremui grietinę su saldintu sutirštintu pienu išmaišykite iki vientisos masės (plakti iki purumo nereikia).
5. Atvėsusius lakštus gausiai aptepkite kremu ir sluoksniuokite, aptepkite ir torto viršų bei šonus; atidėtas tešlos nuopjovas sutrupinkite ir apibarstykite visą tortą.
6. Bent 8 valandoms (geriausia nakčiai) dėkite į šaldytuvą – per tą laiką traškūs lakštai sugers kremą ir tortas taps minkštas, trapus, beveik kreminis.
Patarimas: Medovik – legendinis caro rūmų tortas: pasak padavimo, sumanus virėjas jį iškepė, nes caro Aleksandro I žmona negalėjo pakęsti medaus – tortas jai taip patiko, kad iš karto tapo mėgstamiausiu.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.