Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Ėrieną supjaustykite mažesniais gabalais, sudėkite į puodą, užpilkite maždaug 2,5 litro šalto vandens, užvirinkite ir kruopščiai nugraibykite putas; pasūdykite ir ant silpnos ugnies virkite 1 valandą.
2. Sudėkite smulkintą svogūną, griežinėliais supjaustytas baltas svogūnų laiškų galvutes, kubeliais supjaustytas morkas bei papriką ir virkite dar 20 minučių.
3. Suberkite nuplautus ryžius ir virkite 15 minučių, kol suminkštės.
4. Tuo metu borș atskirame inde užvirinkite ir nugraibykite putas, tuomet supilkite į sriubą ir kartu kartą užvirinkite.
5. Dubenyje grietinę su kiaušiniu išmaišykite iki vientisos masės, lėtai įpilkite samtį karštos sriubos, tuomet puodą nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite grietinės mišinį; galiausiai sudėkite smulkintą gelsvę, petražoles bei žalius svogūnų laiškus ir pagardinkite pipirais.
6. Patiekite karštą su šviežia duona – Rumunijoje tai pirmasis Velykų pietų patiekalas.
Patarimas: Borș de miel – pavasarinio ėriukų skerdimo sriuba, būtina ant Velykų stalo. Jei neturite borș, pabaigoje parūgštinkite 3–4 valgomaisiais šaukštais citrinos sulčių; jokiu būdu nepraleiskite gelsvės, ji suteikia sriubai sielą.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.