Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Vištos kojas perpjaukite pusiau per sąnarį, odą nulupkite, įtrinkite kario milteliais, aitriųjų paprikų milteliais bei druska; marinuokite bent 20 minučių.
2. Puode įkaitinkite aliejų, kario lapus, pandano lapo gabalėlius, cinamono lazdelę bei išilgai perpjautą lengvai pamuštą citrinžolę kepinkite 1 minutę.
3. Sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną ir kepinkite 8 minutes iki aukso spalvos, tada trintą česnaką bei tarkuotą imbierą ir kepinkite dar 1 minutę.
4. Sudėkite marinuotą vištieną ir vartykite ant stiprios ugnies 5–6 minutes, kol įgaus spalvą iš visų pusių. Sudėkite kubeliais supjaustytą pomidorą, įpilkite vandens ir troškinkite uždengę 20 minučių.
5. Supilkite kokosų pieną ir virkite neuždengę ant silpnos ugnies dar 15–20 minučių, kol vištiena suminkštės, o padažas sutirštės. Prieš patiekdami cinamoną, pandaną ir citrinžolę išimkite.
6. Patiekite su garuose virtais ryžiais, pol sambol (kokosų prieskonių mišiniu) ir papadumais.
Patarimas: Šri Lankos kario milteliai gaminami iš kepintų prieskonių, todėl yra tamsesni ir sodresnio skonio nei indiški; jei turite, naudokite „roasted curry powder“. Pandanas bei citrinžolė suteikia salai būdingą aromatą; jei pandano nėra, pakeiskite lauro lapu.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.