Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Miltus sutrinkite su šaltu sviestu bei druska, su vandeniu išminkykite lygią tešlą ir palaikykite uždengę 30 minučių.
2. Pinijų riešutus pakepinkite sausoje keptuvėje iki aukso spalvos ir atidėkite. Įdarui aliejuje pakepinkite smulkintą svogūną, sudėkite maltą ėrieną ir kepkite iki trupinių; įmaišykite kepintus pinijų riešutus bei žagrenį, pabarstykite druska bei pipirais ir atvėsinkite.
3. Tešlą iškočiokite 2–3 mm storio ir išspauskite 8–10 cm apskritimus.
4. Į kiekvieno apskritimo vidurį dėkite 1 valgomąjį šaukštą įdaro, perlenkite pusmėnuliu, kraštą gerai uždarykite šakute arba užsukdami.
5. Saulėgrąžų aliejų įkaitinkite iki 170 °C ir pyragėlius kepkite porcijomis 3–4 minutes iki aukso spalvos; išgriebkite ant popierinių rankšluosčių.
6. Patiekite šiltus su citrinos griežinėliu bei jogurtiniu padažu.
Patarimas: Sambousek – mėgstamas Levanto mezze stalo bei ramadano pasninko nutraukimo kąsnelis. Jei norite mažiau riebalų, patepkite kiaušiniu ir kepkite 200 °C orkaitėje 20 minučių. Sūriniam variantui galite įdaryti feta arba akkawi sūriu bei petražolėmis.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.