Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Iš šiltame vandenyje išmaišytų mielių, miltų, šaukšto alyvuogių aliejaus ir žiupsnelio druskos suminkykite elastingą tešlą; uždenkite ir kildinkite, kol padvigubės.
2. Svogūnus supjaustykite plonais pusžiedžiais.
3. Keptuvėje su alyvuogių aliejumi ir čiobreliais lėtai troškinkite ant silpnos kaitros apie 30-40 minučių, kol taps auksiniai ir saldūs (neskrudinkite).
4. Pakilusią tešlą iškočiokite pagal skardos dydį ir paskleiskite karamelizuotus svogūnus.
5. Viršų papuoškite ančiuvių filė tinkleliu, o į tarpus sudėkite juodąsias alyvuoges.
6. Kepkite 200 °C temperatūroje apie 20-25 minutes, kol tešla taps traški; patiekite šiltą, supjaustytą.
Patarimas: Pissaladière – Nicos gatvės maisto klasika, kurios esmė – ilgai ir lėtai iki saldumo troškinti svogūnai. Neskubinkite stipria kaitra, nes sudegs; kantriai karamelizuoti svogūnai suteikia papločiui saldoko sodrumo.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.