Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Sõtkume leiges vees segatud pärmist, jahust, lusikatäiest oliiviõlist ja näpuotsatäiest soolast elastse taina; laseme kaetult kahekordseks kerkida.
2. Lõikame sibula õhukesteks poolrõngasteks.
3. Hautame pannil oliiviõlis madalal kuumusel tüümianiga aeglaselt umbes 30-40 minutit kuldseks ja magusaks (ei prae).
4. Rullime kerkinud taina ahjuplaadi suuruseks ja määrime karamellistatud sibulaga.
5. Kaunistame pealt anšoovisefileedest ruudustikuga ja asetame ruutude vahele mustad oliivid.
6. Küpsetame 200 °C juures umbes 20-25 minutit, kuni tainas on krõbe; serveerime leigelt tükkideks lõigatuna.
Nipp: Pissaladière on Nizza tänavatoiduklassik – oluline on kaua ja aeglaselt magusaks hautatud sibul. Ära kiirusta sibulat tugeval kuumusel, sest see kõrbeb; kannatlikult karamellistatud sibul annab pirukale magusavõitu sügavuse.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.