Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Sluoksniuotą tešlą plonai iškočiokite, supjaustykite į tris vienodus lakštus, subadykite ir tarp kepimo popieriaus bei dviejų skardų kepkite 200 °C temperatūroje, kol taps traški (taip neišsipūs).
2. Pieną užvirinkite su išilgai perpjauta vanilės ankštimi.
3. Trynius vientisai išmaišykite su cukrumi bei miltais, tuomet pamažu supilkite karštą pieną.
4. Vėl užkaiskite ir nuolat maišydami išvirkite tirštą vanilinį kremą (crème pâtissière), tuomet atvėsinkite.
5. Ant pirmo tešlos lakšto užtepkite kremo, uždėkite antrą lakštą, vėl kremo ir galiausiai trečią lakštą.
6. Viršų gausiai apibarstykite cukraus pudra (arba karamelizuokite tinklelio raštu) ir aštriu peiliu supjaustykite gabalėliais.
Patarimas: Mille-feuille (reiškia „tūkstantį lapų“) svarbiausia traški tešla ir gerai atšaldytas, tirštas kremas. Lakštus būtinai kepkite tarp dviejų skardų, kad liktų plokšti. Traškiausias ką tik surinktas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.