Šparaginės pupelės su lašiniais

Garnyras 30 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
244kcal
7gBaltymai
15gAngliavandeniai
16gRiebalai
Ingredientai
  • Pupelėms
  • 60 dkg šparaginės pupelės
  • 1 a. š. druska
  • 1 a. š. dašiai
  • Svogūnams su lašiniais
  • 10 dkg rūkyti lašiniai
  • 1 vnt. svogūnai
  • 2 dkg sviestas
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
  • 1 v. š. petražolių lapai
Aprašymas

1. Nupjaukite šparaginių pupelių galus, ilgas ankštis perlaužkite pusiau.

2. Pasūdytame vandenyje su dašiais virkite 8–10 minučių, kad liktų traškios, tuomet nukoškite ir perplaukite šaltu vandeniu, kad išlaikytų gražią žalią spalvą.

3. Lašinius supjaustykite mažais kubeliais, svogūną smulkiai sukapokite.

4. Keptuvėje ištirpinkite lašinius, sudėkite sviestą bei svogūną ir troškinkite, kol svogūnas taps skaidrus.

5. Įmaišykite pupeles ir vartydami kartu šildykite 3–4 minutes; pagardinkite pipirais.

6. Apibarstykite petražolėmis ir patiekite prie kepsnių arba maltinukų.

Patarimas: Dašiai („Bohnenkraut“) – klasikinis vokiškas pupelių pagardas, suteikiantis malonų prieskoninį skonį.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.