După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Tăiem capetele păstăilor de fasole verde și rupem în jumătăți păstăile lungi.
2. Fierbem în apă sărată cu cimbrul de grădină 8–10 minute, până rămân ușor crocante, apoi scurgem și clătim cu apă rece, ca să își păstreze culoarea verde frumoasă.
3. Tăiem slănina cubulețe și tocăm ceapa mărunt.
4. Topim slănina într-o tigaie, adăugăm untul și ceapa și călim până ceapa devine translucidă.
5. Încorporăm fasolea și încălzim împreună 3–4 minute, întorcând-o; potrivim de piper.
6. Servim presărată cu pătrunjel, alături de fripturi sau chiftele.
Sfat: Cimbrul de grădină („Bohnenkraut”) este partenerul clasic al fasolei în bucătăria germană – îi dă un gust plăcut, condimentat.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.