Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Paelijos esmė – ryžių apačioje susidarantis lengvai apskrudęs sluoksnis, sokaratas, todėl virdami nemaišome.
Pagrindas
1. Vištieną supjaustykite kąsnio dydžio gabalais, plačioje keptuvėje apkepkite karštame aliejuje iš visų pusių ir išimkite.
2. Tame pačiame inde troškinkite griežinėliais supjaustytą papriką, kol suminkštės.
3. Suberkite ryžius ir kelias minutes maišydami kepkite iki skaidrumo, kad pasidengtų riebalais.
Skystis
4. Supilkite karštą sultinį su įtrupintu šafranu, pasūdykite ir tolygiai paskirstykite ryžius.
5. Nuo šiol nebemaišykite – virkite tolygiai ant vidutinės ugnies.
6. Kai pusė skysčio susigers, ant ryžių sudėkite vėžiagyvius arba moliuskus ir grąžinkite vištieną.
7. Virkite, kol skystis susigers ir ryžiai suminkštės; pabaigoje ant stipresnės ugnies apskrudinkite dugną, tada uždenkite ir palaikykite kelias minutes.
Patarimas: Sokaratui pačioje pabaigoje 1-2 minutėms padidinkite ugnį ir klausykitės – lengvas čirškimas rodo, kad apačia skrunda.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.