Krevečių kokteilis su rausvu padažu

Užkandis 25 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
356kcal
21gBaltymai
7gAngliavandeniai
27gRiebalai
Ingredientai
  • 40 dkg krevetės
  • 1 vnt. lauro lapas
  • 1 vnt. citrina
  • 1.5 dl majonezas
  • 2 v. š. kečupas
  • 1 a. š. konjakas
  • 1 a. š. citrinų sultys
  • 0.5 galvutė aisbergo salotos
  • 1 žiupsnelis druska
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
Aprašymas

1. Krevetes, jei šaldytos, iš anksto atitirpinkite šaldytuve, nuvalykite ir įpjovę nugarą ištraukite tamsų žarnyno siūlelį.

2. Puode užvirinkite vandenį su lauro lapu, citrinos griežinėliu ir žiupsneliu druskos, sudėkite krevetes ir virkite 1–2 minutes, kol vos paraus; nukoškite, panardindami į ledinį vandenį greitai atvėsinkite ir nuvarvinkite.

3. Padažui majonezą su kečupu, konjaku, citrinų sultimis, žiupsneliu druskos bei pipirais išmaišykite iki vientisumo; paragavę pakoreguokite pagal skonį.

4. Gūžinę ledinę salotą nuplaukite, nusausinkite salotų džiovyklėje ir supjaustykite plonomis juostelėmis.

5. Į taures arba mažus dubenėlius dėkite salotų paklotą, išdėliokite krevetes, kelias atidėdami papuošti, ir gausiai apliekite rausvu padažu.

6. Papuoškite ant taurės krašto užkabinta krevete bei citrinos skiltele ir patiekite gerai atšaldytą.

Patarimas: Krevečių nepervirkite, nes taps guminės. Rausvos ir C forma susirietusios jau paruoštos; konjaką galima praleisti, padažas skanus ir be jo.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.