Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Adzuki pupeles iš vakaro užmerkite, šviežiame vandenyje virkite 40–50 minučių, kol suminkštės, nukoškite.
2. Moliūgą nulupkite, išimkite sėklas, supjaustykite kubeliais, virkite 800 ml vandens 15–20 minučių, kol suminkštės, rankiniu trintuvu sutrinkite iki vientisumo.
3. 60 g lipniųjų ryžių miltų su trupučiu šalto vandens išmaišykite be gumulėlių, nuolat maišydami supilkite į moliūgų tyrę; ant mažos ugnies tirštinkite 5 minutes.
4. Priedams kitus 60 g lipniųjų ryžių miltų su 40 ml drungno vandens išminkykite į elastingą tešlą, suformuokite lazdyno riešuto dydžio rutuliukus, verdančiame vandenyje virkite, kol iškils, ir dar 1 minutę.
5. Į košę sudėkite rutuliukus ir adzuki pupeles, pagardinkite druska bei medumi, virkite dar 2 minutes.
6. Patiekite šiltą giliuose dubenėliuose.
Patarimas: Hobak-juk – klasikinė lengvai virškinama, švelniai saldi korėjietiškų pusryčių ir sveikstančiųjų košė. Lipnūs ryžių rutuliukai (saealsim) suteikia malonų tąsų kąsnį. Jei neturite laiko pupelėms, galite jas praleisti.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.