Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Kiaulienos taukinę 10 minučių pamerkite į drungną lengvai actu parūgštintą vandenį, kad suminkštėtų, atsargiai išskleiskite ir nusausinkite.
2. Svogūną labai smulkiai sukapokite arba sutarkuokite ir nuspauskite sultis, petražoles bei mėtas susmulkinkite.
3. Maltą mėsą gerai išminkykite su svogūnu, žalumynais, žiupsneliu cinamono, druska bei pipirais; 1 arbatinį šaukštelį masės iškepkite mažoje keptuvėje, paragaukite ir prireikus papildomai pagardinkite.
4. Taukinę supjaustykite maždaug 12×12 cm kvadratais; ant kiekvieno dėkite pailgą maždaug 60 g mėsos kukulį ir standžiai suvyniokite kaip mažą paketėlį – išeis maždaug 8 vienetai.
5. Ant vidutinių žarijų arba grilio keptuvėje dažnai vartydami kepkite 15–18 minučių, kol taukinės riebalai ištirps, dešrelių išorė bus ruda bei traški, o vidus iškepęs.
6. Patiekite su citrinos skiltele, pitoje su pomidorais, svogūnais bei petražolėmis arba su talattouri.
Patarimas: Jei negaunate taukinės, tiesiog formuokite mažas lazdeles, plonai patepkite aliejumi ir kepkite – traškios „odelės“ nebus, bet skonis toks pat geras.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.