Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Paneme sea rasvavõrgu 10 minutiks leigesse kergelt äädikasesse vette pehmenema, seejärel laotame ettevaatlikult laiali ja kuivatame.
2. Hakime sibula väga peeneks (või riivime ja pigistame mahla välja), hakime peterselli ning mündi.
3. Segame hakkliha hoolikalt sibula, ürtide, näputäie kaneeli, soola ja pipraga; praeme 1 teelusikatäie väikesel pannil proovimiseks ning vajaduse korral lisame maitseaineid.
4. Lõikame rasvavõrgu umbes 12×12 cm ruutudeks; paneme igale ruudule pikliku umbes 60 g lihapalli ja pakime tihedalt väikeseks pakiks – kokku tuleb umbes 8 tükki.
5. Grillime keskmistel sütel või grillpannil 15–18 minutit sageli keerates, kuni võrgu rasv sulab ning vorstikesed on väljast pruunid ja krõbedad, seest läbi küpsenud.
6. Serveerime sidrunisektoriga, pita sees tomati, sibula ja peterselliga või talattouri'ga.
Nipp: Kui rasvavõrku ei leia, vormi segu lihtsalt väikesteks pulkadeks ja küpseta õhukeselt õlitatult – krõbedat „nahka” neil ei teki, kuid maitse on sama hea.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.