Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Miltus su vandeniu ir druska išmaišykite į skystą blynų tešlą be gumulėlių, palaikykite 10 minučių.
2. Svogūnų laiškus su galvutėmis supjaustykite žiedeliais, kalendras stambiai sukapokite. Iš aliejaus atidėkite 2 valgomuosius šaukštus blynams. Likusiame aliejuje mažesnėje keptuvėje wonton lakštus mažomis porcijomis per 20–30 sekundžių iškepkite traškiai, išimkite ant popierinio rankšluosčio.
3. Didelę keptuvę ant vidutinės ugnies patepkite trupučiu aliejaus, supilkite ketvirtadalį tešlos, plonai paskleiskite; kepkite 1 minutę, kol viršus sutvirtės.
4. Ant viršaus įmuškite kiaušinį, paskleiskite per blyną, pabarstykite svogūnų laiškais su galvutėmis, kalendromis ir sezamais; kai kiaušinis sutvirtės, apverskite.
5. Blyną patepkite hoisin padažu bei trupučiu aitriųjų paprikų aliejaus, viduryje dėkite du traškius wonton lakštus, abi puses užlenkite ir sulankstykite.
6. Iš likusios tešlos taip pat iškepkite dar 3 blynus, patiekite iškart karštus.
Patarimas: Vieni populiariausių Šiaurės Kinijos pusryčių, gatvės prekeivių kepami ant didžiulės apvalios kepimo plokštės. Traškioji dalis iš pradžių buvo keptas tešlos lakštas (baocui), wonton lakštas – paprastas naminis atitikmuo.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.