Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Kalmarą supjaustykite mažais kubeliais, krevetes išvalykite, galvas galite palikti. Žuvies sultinį su šafranu užvirinkite ir laikykite karštą.
2. Paelijos keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, krevetes kepkite iš abiejų pusių po 1 minutę ir išimkite; ten pat kalmarą kepinkite 4–5 minutes.
3. Sudėkite smulkintą česnaką, po pusės minutės – tarkuotus pomidorus bei maltą raudonąją papriką ir virkite 5 minutes, kol sutirštės.
4. Suberkite fideos makaronus ir maišydami aliejuje su sofrito kepinkite 2–3 minutes, kol šiek tiek apskrus – taip makaronai išlaikys tvirtumą.
5. Supilkite karštą sultinį, pasūdykite ir nemaišydami virkite 8–10 minučių, kol skystis išgaruos; pabaigoje ant viršaus grąžinkite krevetes.
6. Jei galite, 3 minutėms dėkite po 220 °C orkaitės griliu, kad makaronų galiukai užsirietų ir taptų traškūs; patiekite su allioli.
Patarimas: Fideuà – makaroninis paelijos giminaitis iš Gandijos; jei neturite fideos, tiks trumpai laužyti ploni spagečiai.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.