Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Baltymus su puse cukraus išplakite į standžias, blizgias putas.
2. Ant kepimo popieriaus išspauskite mažus morengo diskelius ir lėtai džiovinkite 100 °C orkaitėje, kol taps traškūs; atvėsinkite.
3. Kaštainių masę su likusiu cukrumi ir iš perpjautos vanilės ankšties išskobtomis sėklomis išmaišykite į vientisą, šilkinę kaštainių tyrę.
4. Kaštainių tyrę išspauskite plonu antgaliu (vermicelli) į spagečius panašiomis gijomis.
5. Grietinėlę išplakite iki standžių putų.
6. Sluoksniuokite: apačioje morengas, ant jo plaktos grietinėlės kauburėlis, galiausiai krūvele susuktos kaštainių gijos – tarsi apsnigta Monblano viršūnė.
Patarimas: Mont-Blanc – kaštainių šventė. Žavesį kuria traškaus morengo, lengvos plaktos grietinėlės ir šilkinės kaštainių tyrės trejetas. Kaštainių gijas sukite laisvai, kad išliktų būdingas apsnigto kalno įspūdis.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.