Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Bjelanjke s polovicom šećera istuci u čvrst, sjajan snijeg.
2. Na papir za pečenje istisni male krugove od pjene i polako ih osuši do hrskavosti u pećnici na 100 °C, a zatim ih ohladi.
3. Masu od kestena izmiješaj s preostalim šećerom i sjemenkama rasječene mahune vanilije do glatkoće, dok ne dobiješ svilenkast pire od kestena.
4. Pire od kestena istiskuj kroz nastavak s tankim otvorima (vermicelli) u niti nalik špagetima.
5. Vrhnje istuci u čvrst šlag.
6. Slaži slojeve: dolje pusica, na nju hrpica šlaga, a na kraju kesten-„vermicelli" namotan u hrpu – kao snježni vrh Mont Blanca.
Savjet: Mont-Blanc je slavlje kestena – trojac hrskave pusice, laganog šlaga i svilenkastog pirea od kestena daje mu čar. Niti od kestena namotaj labavo kako bi se zadržao karakterističan dojam „snijegom pokrivene planine".
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.