Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais ir storadugniame puode maždaug 1 litre pasūdyto vandens virkite 15 minučių, kol suminkštės.
2. Dalį virimo vandens (maždaug 300 ml) pasemkite į puodelį ir atidėkite.
3. Ant bulvių suberkite kukurūzų miltus, bet nemaišykite: miltų sluoksnis ant bulvių viršaus ant silpnos ugnies „verda“ 10–12 minučių.
4. Tuomet tvirtu mediniu šaukštu gerai sutrinkite ir maišykite, kol susidarys glotni elastinga košė; jei per tiršta, įpilkite atidėto virimo vandens.
5. Įmaišykite pusę kaimako bei trupintą sūrį ir maišykite, kol košė taps blizgi bei tąsi.
6. Sudėkite į lėkštes, ant viršaus dėkite likusį kaimaką ir patiekite šiltą su jogurtu arba rūgpieniu.
Patarimas: Kačamak buvo Juodkalnijos bei Serbijos kalnų piemenų pusryčiai ir pietūs, iki šiol mėgstamas kalnų užeigose. Jei neturite kaimako, pakeiskite maskarponės bei grietinės mišiniu, o sūrį galite pakeisti feta.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.