Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Bulves nulupkite, supjaustykite 1 cm riekelėmis ir dalyje karšto aliejaus iškepkite iki aukso spalvos (tai suteikia būdingą skonį), dar šiltas sutrinkite.
2. Askaloninius česnakus bei česnaką susmulkinkite, pakepinkite trupučiu aliejaus, sudėkite maltą mėsą ir iškepkite iki trupinių.
3. Bulvių košę sumaišykite su mėsa, žiedeliais supjaustytais svogūnų laiškais su galvutėmis, muskatu, pipirais, druska ir vienu kiaušiniu.
4. Drėgnomis rankomis suformuokite 12 plokščių, maždaug 5 cm maltinukų.
5. Maltinukus merkite į kitą išplaktą kiaušinį ir kepkite karštame aliejuje po 2–3 minutes iš kiekvienos pusės iki aukso spalvos.
6. Patiekite šiltus arba drungnus prie sriubų (pavyzdžiui, soto ayam) arba kaip atskirą užkandį.
Patarimas: Indonezietiškas olandiško „frikadel“ variantas, išlikęs iš kolonijinio laikotarpio. Muskatas kilęs iš Bandos, „prieskonių salų“, todėl dedamas į daugelį Indonezijos patiekalų.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.