Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Кромпир ољуштите, исеците на кришке дебљине 1 cm и пржите на делу врелог уља да постане златножут (то даје карактеристичан укус), затим изгњечите још топао.
2. Шалот и бели лук исецкајте, пропржите на мало уља, затим додајте млевено месо и пржите уз уситњавање до краја.
3. Пире од кромпира помешајте са месом, младим луком исеченим на колутове, мускатним орашчићем, бибером, сољу и једним јајетом.
4. Влажним рукама обликујте 12 равних погачица пречника око 5 cm.
5. Погачице умочите у друго умућено јаје и пржите на врелом уљу по 2–3 минута са сваке стране да порумене.
6. Послужите топло или млако уз супе (нпр. сото ајам) или као самостално предјело.
Савет: Индонежанска варијанта холандског „фрикадела”, преостала из колонијалног доба. Мускатни орашчић потиче са Банда острва, „острва зачина” – зато се додаје у толико индонежанских јела.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.