Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Koorime kartulid, lõikame 1 cm viiludeks ning praeme osas kuumas õlis kuldkollaseks (see annab iseloomuliku maitse), seejärel tambime veel soojalt puruks.
2. Hakime šalottsibula ja küüslaugu, praeme väheses õlis, lisame hakkliha ning praeme sõmeraks ja täielikult läbi.
3. Segame kartulipüree liha, rõngasteks lõigatud rohelise sibula, muskaatpähkli, pipra, soola ja ühe munaga.
4. Vormime märgade kätega 12 lapikut umbes 5 cm pätsikest.
5. Kastame pätsikesed teise lahtiklopitud muna sisse ning praeme kuumas õlis kummaltki poolt 2–3 minutit kuldpruuniks.
6. Serveerime soojalt või leigelt suppide (näiteks soto ayam'i) kõrvale või iseseisva eelroana.
Nipp: Hollandi frikadel'i Indoneesia variant, mis on säilinud koloniaalajast. Muskaatpähkel pärineb Banda saartelt ehk „vürtsisaartelt” – seepärast lisatakse seda nii paljudesse Indoneesia roogadesse.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.