Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Šaltą sviestą su miltais ir 40 g cukraus sutrinkite į trupinius, įdėkite kiaušinį, greitai užminkykite vientisą tešlą; suvyniokite į plėvelę, dėkite į šaldytuvą 30 minučių.
2. Kremui 80 g cukraus ištirpinkite karštame vandenyje, atvėsinkite iki drungnumo; 3 kiaušinius su pienu išmaišykite iki vientisumo, supilkite saldintą vandenį, du kartus perkoškite per tankų sietą.
3. Tešlą padalykite į 12 dalių, tolygiu sluoksniu įspauskite į keksiukų arba tartalečių formeles iki kraštų.
4. Orkaitę įkaitinkite iki 200 °C; formeles kremu pripildykite maždaug iki 90%.
5. Kepkite 10 minučių 200 °C temperatūroje, tuomet 180 °C dar 10–12 minučių, kol kremas vos sutvirtės, tačiau dar lengvai virpės; jei kremas ima pūstis, šiek tiek praverkite orkaitės dureles.
6. Palikite formelėse 5 minutes, atsargiai išimkite, patiekite drungnas.
Patarimas: Honkongo portugališko pastel de nata giminaitė, tačiau su paprasta trapia tešla ir blizgiu lygiu kiaušinių kremu. Dukart perkoštas kremas ir ne per karšta orkaitė suteikia veidrodinį paviršių; neplakite kiaušinių iki putų, kad nebūtų burbuliukų.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.