Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Puode grietinėlę su išilgai perpjauta, išskobta vanilės ankštimi įkaitinkite iki virimo, išjunkite kaitrą ir palaikykite, kad prisigertų aromato.
2. Trynius su puse cukraus išmaišykite iki vientisos, šviesios masės (neplakite iki putų).
3. Šiltą vanilinę grietinėlę lėtai, maišydami pilkite į kiaušinių masę.
4. Kremą išpilstykite į mažus karščiui atsparius indelius, įstatykite į vandens vonelę ir kepkite 150 °C temperatūroje apie 35-40 minučių, kol vos sustings, bet vidurys dar lengvai virpės.
5. Atvėsinkite ir kelioms valandoms padėkite į šaldytuvą.
6. Prieš patiekdami viršų apibarstykite likusiu cukrumi ir virtuviniu degikliu suformuokite traškų karamelės sluoksnį.
Patarimas: Crème brûlée žavesys – minkšto kremo ir traškios karamelės plutelės kontrastas. Cukrų karamelizuokite prieš pat patiekdami, kad dar traškėtų. Vandens vonelė suteikia kremui šilkinę konsistenciją.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.