Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Laiko planavimas: Kepama 45 + 40–45 minutes, tada palaikoma bent 15 minučių. Daržovėms paruošti reikia papildomo laiko; 100 minučių neapima viso proceso.
1. Cukiniją, baklažaną ir nuluptas bulves supjaustykite maždaug 1 cm storio griežinėliais, papriką – juostelėmis, svogūną – pusžiedžiais.
2. Pomidorus sutarkuokite (odelės liks ant tarkos), česnaką susmulkinkite, petražoles smulkiai sukapokite.
3. Dideliame dubenyje visas daržoves sumaišykite su puse tarkuotų pomidorų, česnaku, petražolėmis, raudonėliais, dviem trečdaliais alyvuogių aliejaus, druska ir pipirais.
4. Tolygiai paskleiskite skardoje, ant viršaus supilkite likusius pomidorus, 100 ml vandens ir likusį aliejų, uždenkite aliuminio folija.
5. Kepkite uždengę 190 °C orkaitėje 45 minutes, tuomet nuimkite foliją ir kepkite dar 40–45 minutes, kol daržovės suminkštės, o krašteliai karamelizuosis.
6. Palaikykite bent 15 minučių ir patiekite drungnas su feta bei šviežia duona.
Patarimas: Briam – vasariškas likučių sunaudojimo patiekalas: dėkite bet kokių turimų daržovių. Negailėkite alyvuogių aliejaus – jis suteikia šilkinę tekstūrą ir sodrų skonį.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.