Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Bao – garuose virtos sniego baltumo kiniškos įdarytos bandelės: puri, minkšta kaip debesėlis tešla ir sultinga mėsa su sojų padažu. Paslaptis yra virimas garuose – orkaitės nereikia.
Tešlai:
1. Sumaišykite 400 g miltų su 7 g mielių, palaipsniui supilkite 250 ml drungno vandens ir suminkykite lygią, elastingą tešlą.
2. Uždenkite ir šiltai kildinkite, kol padvigubės (apie 1 valandą).
3. Suformuokite mažus rutuliukus, iškočiokite ovalius paplotėlius, perlenkite pusiau ir vėl palaikykite 20 minučių.
Įdarui:
4. Supjaustykite 300 g kiaulienos juostelėmis arba kubeliais ir apkepkite keptuvėje.
5. Apšlakstykite 2 valgomaisiais šaukštais sojų padažo ir troškinkite iki minkštumo, kad mėsa būtų sultinga ir blizgi.
Virimas garuose ir sudėjimas:
6. Bandeles virkite garuose uždengę 10–12 minučių iki minkštumo – jos išsipūs ir ims blizgėti.
7. Praverkite bandeles ir pripildykite mėsos su sojų padažu.
Patarimas: Po bandelėmis dėkite kepimo popierių, kad nepriliptų, o verdant garuose nekelkite dangčio, nes susmuks.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.