Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Bao ir tvaicēta, sniegbalta Ķīnas pildītā maizīte: viegla un mīksta kā mākonis, ar sulīgu gaļu sojas mērcē. Noslēpums ir tvaicēšana — tā top bez cepeškrāsns.
Mīklai:
1. Samaisiet 400 g miltu ar 7 g rauga, tad pakāpeniski pievienojiet 250 ml remdena ūdens un samīciet gludu, elastīgu mīklu.
2. Pārklājiet un siltā vietā raudzējiet, līdz apjoms dubultojas (aptuveni 1 stundu).
3. Izveidojiet mazas bumbiņas, izrullējiet ovālās plāksnītēs, pārlokiet uz pusēm un vēlreiz atpūtiniet 20 minūtes.
Pildījumam:
4. Sagrieziet 300 g cūkgaļas strēmelēs vai kubiņos un apcepiet pannā.
5. Apslakiet ar 2 ēdamkarotēm sojas mērces un sautējiet mīkstu, sulīgu un spīdīgu.
Tvaicēšana un salikšana:
6. Tvaicējiet maizītes virs tvaika zem vāka 10–12 minūtes, līdz tās mīkstas — tās uzbriedīs un kļūs spīdīgas.
7. Atveriet maizītes un pildiet ar gaļu sojas mērcē.
Padoms: Tvaicējot zem maizītēm lieciet cepampapīru, lai tās nepieliptu, un neceliet vāku, jo maizītes saplaks.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.