Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Miltus, jogurtą, alyvuogių aliejų, druską bei maždaug 180 ml drungno vandens suminkykite į glotnią minkštą tešlą, padalykite į 4 dalis ir uždengę palaikykite 30 minučių.
2. Špinatus nuplaukite, smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su labai smulkintu svogūnu, trupinta feta, aitriųjų paprikų dribsniais bei pipirais (nesūdykite, nes feta sūri).
3. Ant miltuotos lentos tešlos rutulius kočėlu iškočiokite į labai plonus, maždaug 40 cm skersmens lakštus.
4. Ant vienos kiekvieno lakšto pusės plonai paskleiskite ketvirtadalį įdaro, užlenkite kitą pusę ir prispauskite kraštus.
5. Didelėje sausoje keptuvėje arba blynų keptuvėje ant vidutinės ugnies kepkite po 3–4 minutes iš abiejų pusių, kol vietomis taps auksiniai; kepdami viršų tepkite lydytu sviestu.
6. Supjaustykite ir patiekite karštus su airanu.
Patarimas: Anatolijos kaimo moterys turguose juos kepa ant išgaubtos kepimo plokštės (sac). Galite įdaryti ir bulvėmis, malta mėsa arba vien sūriu.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.