Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Svogūną labai smulkiai supjaustykite – į masę jis dedamas žalias ir suteikia maltinukams sultingumo.
2. Abi maltos mėsos rūšis su svogūnu, vienu kiaušiniu, druska ir pipirais minkykite, kol masė taps lipni, tuomet dėkite į šaldytuvą 15 minučių, kad būtų lengviau formuoti.
3. Suformuokite aštuonis mažesnius, maždaug 2 cm storio plokščius maltinukus.
4. Maltinukus apvoliokite miltuose, merkite į likusių dviejų kiaušinių plakinį ir gausiai apvoliokite panko.
5. Aliejų įkaitinkite iki 170 °C, maltinukus kepkite po 3–4 minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės spalvos, tuomet palaikykite ant grotelių 2 minutes.
6. Patiekite su plonai pjaustytais kopūstais ir Vorčesterio padažu (arba tonkatsu padažu), su ryžiais.
Patarimas: Menchi katsu – japoniškų mėsinių klasika: parduodami ką tik iškepti popieriniame maišelyje ir valgomi vaikštant. Perpjovus mėsos sultys turi blizgėti panko apvalkale.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.